CitrusBr eleva previsão de produção de suco de laranja do Brasil em 15/16

quarta-feira, 29 de julho de 2015 18:33 BRT
 

SÃO PAULO (Reuters) - A produção de suco de laranja congelado e concentrado do Brasil na temporada 2015/16 deverá atingir 888,8 mil toneladas, previu nesta quarta-feira a CitrusBR, elevando a estimativa para o ano em 10 por cento ante projeção de maio.

Segundo a associação que representa a indústria no maior exportador global da commodity, as processadoras vão abocanhar uma quantidade maior do que a esperada da fruta do mercado de mesa, em meio a um consumo doméstico no país mais fraco, e produzir mais suco que o projetado.

Na previsão de maio, a entidade havia estimado a produção em 810 mil toneladas de suco concentrado, congelado e equivalente a 66º Brix (FCOJ equivalente).

"O mercado interno de fruta está demandando menos que o normal, em consequência da crise econômica... com menos fruta para a mesa, a tendência é que isso vá para a indústria", afirmou o diretor-executivo da CitrusBr, Ibiapaba Netto.

A CitrusBR não mexeu na previsão de safra de laranja da região da indústria, estimada em 278,9 milhões de caixas de 40,8 quilos, em maio.

Mas disse que a indústria vai processar 248,9 milhões de caixas, ante 218,9 milhões de caixas na previsão de maio. Enquanto isso, o consumo de mesa deverá atingir 30 milhões de caixas na temporada, ante cerca de 60 milhões de caixas na previsão anterior.

A produção de suco, no entanto, ainda cairá pouco mais de 20 por cento ante a temporada anterior, por conta de problemas na safra que está sendo colhida.

A CitrusBR estima um rendimento industrial de 280 caixas para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente, uma piora de 16,5 por cento em relação às 240,5 caixas necessárias para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente em 2014/15.

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