Leilão inédito em Paris vende bebidas e glamour

terça-feira, 20 de outubro de 2009 17:58 BRST
 

Por Estelle Shirbon

PARIS (Reuters) - Ocultados dos nazistas durante a ocupação de Paris na Segunda Guerra Mundial, tesouros de uma das maiores e mais finas adegas do mundo estarão à disposição de quem pagar mais, num inédito leilão nos dias 7 e 8 de dezembro.

O ilustre restaurante La Tour d'Argent, presença constante no circuito gastronômico parisiense desde sua fundação, em 1582, venderá 18 mil garrafas de vinhos e outras bebidas.

Trata-se de algo inédito para essa venerável instituição, cujo salão, num sexto andar com vista para a Notre Dame, ainda atrai monarcas, atores e outras celebridades. A adega, no porão do restaurante, está lotada de alto a baixo com 450 mil garrafas empoeiradas de vinhos tintos e brancos, champanhes e bebidas espirituosas.

"Para os amantes do vinho, essas adegas são como Meca, como uma catedral", disse Alexis Velliet, especialista da casa de leilões Piasa, responsável pela venda.

O restaurante pretende arrecadar pelo menos 1 milhão de euros (1,5 milhão de dólares). Mas algumas garrafas são tão raras que nem tem um preço disponível, e os lances podem disparar.

Os itens mais antigos à venda serão três garrafas do conhaque "Clos du Griffier", de 1788. O preço inicial será de 2.500 euros por garrafa. Mas há também inúmeros vinhos mais jovens, alguns a partir de 10 euros.

David Ridgway, sommelier-chefe do La Tour d'Argent há 28 anos, recusou-se a dar dicas para compradores. "Considero os vinhos um pouco como meus filhos. Não se pode ter uma preferência", disse ele à Reuters.

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