20 de Agosto de 2008 / às 04:44 / em 9 anos

Torcedores brasileiros estranham, mas aderem à comida dos Jogos

Por Maurício Savarese

PEQUIM (Reuters) - O exotismo de algumas iguarias da culinária chinesa está presente nos locais de competição das Olimpíadas, e os brasileiros, antes reticentes, acabaram aceitando as salsichas de milho, as barras de macarrão instantâneo cruas e os salgadinhos de arroz.

A organização dos Jogos de Pequim proíbe a entrada nos espaços de competição com comida e bebida comprados do lado de fora, o que obriga os torcedores a comer apenas o que está no cardápio oficial, pobre em nutrientes e rico em gordura e carboidratos.

O carioca James Kelmer, 35, veterano de três Olimpíadas, diz que nunca a dieta nos locais de competição foi tão ruim, mas acabou se adaptando aos quitutes chineses conforme os dias passaram.

“No dia da abertura do Ninho de Pássaro eu comi umas duas daquelas salsichas embaladas a vácuo e recheadas de milho. Achei terrível, mas era o mais barato, custava menos de um real. Fui variando e comendo de tudo. Hoje eu já tiro de letra, parece bom até”, afirmou o militar da Aeronáutica.

Kelmer também se tornou fã dos artificiais salgadinhos de arroz e do pão doce chinês, que lembra um bolo recheado de frutas. Mas quando o estômago se cansa após um dia inteiro assistindo a competições, ele apela para o suco de laranja e a barra de chocolate.

“Eu não tenho frescura com comida e quando janto, só vou a restaurante chinês. É uma comida deliciosa. Até agora não entendi o motivo de eles não venderem nada daquilo nos locais de competição. Desde minha primeira Olimpíada, em 1996, eu comia e jantava comida de verdade ao lado de onde os esportes rolavam. Desta vez, não dá.”

ALMOÇO DIFÍCIL

A dona de casa mineira Idaly Silveira, 57, sente bastante falta de preparar os seus próprios almoços, mas se vira com as poucas banquinhas fora dos locais de competição que vendem yakisobas e porções de arroz com frango xadrez.

“Quando a gente vem pro estádio olímpico, é garantia de almoço. Mas quando passei o dia no tênis, por exemplo, era só aquele cachorro-quente embalado e frio, cheio de catchup por cima. Ou então salgadinhos de batata com algum bolinho doce. Nesses dias é muito difícil aguentar essa bomba no estômago”, comentou.

O filho mais novo de Idaly, Roger, 16 anos, comemorou pelo menos uma das oferendas da culinária olímpica.

“Sempre que eu como macarrão instantâneo cru em casa tomo bronca. Agora isso acabou, porque aqui eles vendem para comer exatamente desse jeito, jogando o tempero por cima. Sem contar que esse é o mais barato de todos, custa dois iuans (equivalente a 50 centavos de real). Mas comer aqui cansa, tem de beber muito refrigerante e suco para compensar”, diz.

Também mineiro, o aposentado Juraci Gomes, 71, diz que tentou a sorte com os policiais chineses e se deu bem.

Escaldado pelos primeiros dias de competição no vôlei, escondeu na mochila dois filés de frango e uma leve salada em finas embalagens de plástico, jogou uma camiseta da seleção brasileira por cima e entrou sem ser perturbado.

“Passei dois dias comendo mal aqui e resolvi tentar trazer para ver se me barravam. Pode até ser que tenham notado e me deixaram passar por causa da idade, mas que consegui, consegui. A gente fica achando que eles vão barrar tudo, mas sempre escapa alguma coisa. Pelo menos hoje eu vou comer direito”, brincou.

O mineiro, que foi aos Jogos de Atenas-2004, disse que não tentaria burlar a segurança se o cardápio oferecesse opções melhores para quem quer controlar o colesterol.

“Quem for diabético, então, está perdido aqui. Na Grécia eles tiveram mais preocupação com gente da minha idade e gente doente quando o assunto é comida.”

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